Πως να πάμε ομαλά από την νηστεία στο αρνί.

Το πασχαλινό τραπέζι είναι, σχεδόν πάντα, συνώνυμο της υπερβολής σε κατανάλωση φαγητού, αλλά και ποτού. Μπορούμε να συνδυάσουμε την απόλαυση με τη διατήρηση της σιλουέτας μας, τις μέρες αυτές; Ποια είναι τα συχνότερα λάθη που κάνουμε, όταν καθόμαστε στο πασχαλινό τραπέζι;

της ΔΟΥΒΟΓΙΑΝΝΗ ΠΗΝΕΛΟΠΗΣ

Πώς δεν θα φορτωθούμε θερμίδες στο πασχαλινό τραπέζι;

• Γεμίστε το μισό σας πιάτο με σαλάτα. Μπορεί το κρέας να είναι ο πρωταγωνιστής της ημέρας, αλλά αυτή την εποχή υπάρχει και μεγάλη ποικιλία από λαχανικά, με τα οποία μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμες σαλάτες. Καταναλώνοντας μία πλούσια μερίδα σαλάτας, θα φάτε μικρότερη ποσότητα από πιο παχυντικά φαγητά.
• Τρώτε το φαγητό σας αργά. Από τη στιγμή που θα αρχίσετε να τρώτε, μέχρι τη στιγμή που θα μεταφερθεί το μήνυμα στον εγκέφαλό σας ότι έχετε χορτάσει περνούν τουλάχιστον 20 λεπτά. Φροντίστε λοιπόν να φάτε αργά και απολαύστε το φαγητό σας με την παρέα, δίνοντας χρόνο στο σώμα σας να συνειδητοποιήσει ότι έχει χορτάσει.

Διαβάστε περισσότερα στην πηγή:

Πως να πάμε ομαλά από την νηστεία στο αρνί

Malwarebytes 5.0 ένα πλήρες Anti-Virus (offline installer)

Η Malwarebytes ανακοίνωσε την έκδοση 5 του ομώνυμου λογισμικού της που όπως φαίνεται δεν είναι μόνο anti-malware αλλά ένα πλήρες λειτουργικό anti-virus με προστασία σε πραγματικό χρόνο και πολλά άλλα.

Η έκδοση 5.0 έχει σχεδιαστεί σαν μια λύση που μπορεί να “αντικαταστήσει τα παραδοσιακά antivirus σας”, αναφέρει η εταιρεία. Έτσι η νέα εφαρμογή συμπεριλάβει όλα τα χαρακτηριστικά που στο παρελθόν ήταν διαθέσιμα ξεχωριστά: Anti-Malware, Anti-Exploit, Anti-Ransomware, Website Protection, και Remediation (λειτουργία αποκατάστασης).

Επιπλέον, η ομάδα ανάπτυξης φαίνεται να επικεντρώθηκε στην απόδοση της εφαρμογής, αφού αναφέρουν ότι η έκδοση 5.0 έχει τη δυνατότητα σάρωσης του υπολογιστή τέσσερις φορές πιο γρήγορα από ό, τι πριν.

Αυτό που είναι επίσης πολύ σημαντικό να αναφέρουμε είναι ότι το λογισμικό της Μalwarebytes εξακολουθεί να συνεργάζεται πολύ καλά μαζί με άλλα προϊόντα ασφαλείας, και έτσι μπορείτε να το εγκαταστήσετε σαν ένα επιπλέον επίπεδο ασφάλειας στον υπολογιστή σας.

Download: Malwarebytes 5.0.17.99 | 284.0 MB (Free, διαθέσιμο paid upgrade)
Links: Malwarebytes Website | Release Announcement

πηγή:

https://iguru.gr/malwarebytes-5-0-ena-plires-anti-virus-offline-installer

Πληρωμή τελών κυκλοφορίας online – Ποια είναι η διαδικασία;

Η ώρα για την πληρωμή τελών κυκλοφορίας του αυτοκινήτου ή/ και της μηχανής σου, έφτασε. Η διαδικασία και το χρηματικό ποσό που θα χρειαστεί να καταβάλεις για τα τέλη κυκλοφορίας 2024, όπως είδαμε, δεν διαφέρουν με τα περσινά.

Μπορείς και φέτος να κάνεις την πληρωμή τελών κυκλοφορίας online. Παρακάτω, θα βρεις πληροφορίες για το πώς γίνεται η εκτύπωση στα τέλη κυκλοφορίας & πώς θα κάνεις την πληρωμή τελών κυκλοφορίας με κάρτα, ή και χωρίς.

Τέλη κυκλοφορίας – Εκτύπωση

Αρχικά, για να γίνει η πληρωμή τελών κυκλοφορίας online θα πρέπει να εκδόσεις το έντυπο πληρωμής. Θα χρειαστείς το ΑΦΜ του ιδιοκτήτη οχήματος και τον Αριθμό Κυκλοφορίας του οχήματος.

Στην ηλεκτρονική διεύθυνση της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων, μπορείς να εκτυπώσεις το σήμα με ή χωρίς κωδικούς TaxisNet. Διαλέγεις όποιον τρόπο σε βολεύει!

Για εκτύπωση χωρίς κωδικούς TaxisNet:

Επιλέγεις “Τέλη κυκλοφορίας χωρίς κωδικούς TaxisNet” και μετά “Είσοδος στην Εφαρμογή“. Εκεί θα πληκτρολογήσεις:

• τον ΑΦΜ του ιδιοκτήτη,
• τον Αριθμό Κυκλοφορίας &
• το έτος για το οποίο γίνεται η πληρωμή

Τυπώνεις ή αποθηκεύεις ηλεκτρονικά το Έντυπο Τελών Κυκλοφορίας στον υπολογιστή σου, το οποίο θα έχει και έναν QR κωδικό, για να μπορείς να κάνεις σάρωση (σκανάρισμα) και να το πληρώσεις ακόμα πιο εύκολα.

Για εκτύπωση με κωδικούς TaxisNet:

Επιλέγεις “myCar“ και μετά “Είσοδος στην Εφαρμογή“. Εκεί θα σου ζητείται να πληκτρολογήσεις τους κωδικούς TaxisNet.

Με αυτό τον τρόπο έχεις πρόσβαση στα τέλη κυκλοφορίας αλλά και σε άλλες ψηφιακές υπηρεσίες που αφορούν το όχημά σου, όπως η ψηφιακή ακινησία/κυκλοφορία, η οποία σου δίνει τη δυνατότητα να καταθέσεις πινακίδες και να πληρώσεις τα τέλη κυκλοφορίας με το μήνα αν αυτό επιθυμείς, εντός του 2024.

Συνιδιοκτήτες: Αν εκδοθούν έντυπα τελών για κάθε Α.Φ.Μ. πρέπει να τα πληρώσουν όλοι;

Όχι. Τα τέλη είναι αδιαίρετα και αρκεί να τα πληρώσει ένας από τους συνιδιοκτήτες.

Τέλη κυκλοφορίας – Πληρωμή

Η πληρωμή τελών κυκλοφορίας κάθε χρόνο είναι έως τις 31 Δεκεμβρίου, δηλαδή για φέτος έως την 31/12/2023. Ωστόσο, η προθεσμία για την πληρωμή τελών κυκλοφορίας μπορεί να αλλάξει και να δοθεί παράταση μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου 2024.

Το μέχρι πότε πληρώνονται τα τέλη κυκλοφορίας μπορεί όπως κάθε χρόνο να αλλάξει, όμως καλό είναι να μην το αφήσεις τελευταία στιγμή. Άλλωστε, η διαδικασία είναι απλή, με πρώτο βήμα την εκτύπωση του ειδοποιητηρίου και έπειτα την πληρωμή των τελών.

Έχεις 3 διαθέσιμες εναλλακτικές για την πληρωμή των τελών κυκλοφορίας. Συγκεκριμένα:

• Μέσω των μηχανημάτων αυτόματων συναλλαγών που βρίσκονται στις τράπεζες. Σε αυτή την περίπτωση θα χρειαστείς το QR Code, το εικονίδιο δηλαδή που βρίσκεται πάνω δεξιά στο ειδοποιητήριο.
• Μέσω web banking εφόσον έχεις πρόσβαση στη διαθέσιμη από την τράπεζά σου εφαρμογή. Εκεί, θα χρειαστείς τον κωδικό RF. Είναι ο αριθμός που βρίσκεται στο κέντρο του ειδοποιητηρίου αμέσως μετά τα γράμματα «RF».
• Τέλος, απευθείας σε φυσικό κατάστημα τράπεζας ή σε κάποιο υποκατάστημα των ΕΛΤΑ, έχοντας και πάλι εκτυπώσει το ειδοποιητήριο και… έχοντας εξοπλιστεί με υπομονή για την αναμονή στην ουρά!

💳 Χρησιμοποιώντας πιστωτική κάρτα για την πληρωμή θα έχεις επίσης τη δυνατότητα να πληρώσεις τα τέλη κυκλοφορίας σε δόσεις. Έτσι, θα μπορέσεις να διαχειριστείς καλύτερα αυτό το έξοδο.

Πώς πληρώνω τα τέλη κυκλοφορίας online (με κωδικό RF);

Ας δούμε ένα παράδειγμα για την πληρωμή τελών κυκλοφορίας online με κάρτα:

• Στην υπηρεσία E-Banking, για παράδειγμα της Alpha Bank, επιλέγεις από την κεντρική οθόνη στην αριστερή στήλη την καρτέλα “Νέα Συναλλαγή“. Στην καρτέλα “Όλες οι συναλλαγές” η επιλογή “Τέλη Κυκλοφορίας” βρίσκεται στις “Δημοφιλείς” συναλλαγές.
• Εναλλακτικά, επιλέγεις συναλλαγές “Δημοσίου – Ταμείων” και “Τέλη Κυκλοφορίας“.
• Πληκτρολογείς τον κωδικό RF που αναγράφεται στο έντυπο των τελών όπως και το ποσό (€) και ολοκληρώνεις την πληρωμή τελών κυκλοφορίας με πιστωτική κάρτα ή μέσω του λογαριασμού σου.

Πώς πληρώνω τα τέλη κυκλοφορίας online (με QR Code);

Όπως θα δεις τα ειδοποιητήρια φέρουν και QR Code. Μπορείς να τον σκανάρεις με το κινητό σου μέσω της εφαρμογής mobile banking που διαθέτεις. Εναλλακτικά, θα πας σε μία τράπεζα/ ΕΛΤΑ όπου θα πληρώσεις τα τέλη κυκλοφορίας δείχνοντας απλά το QR Code στα αυτόματα μηχανήματα.

Πώς υπολογίζονται τα τέλη κυκλοφορίας – Βάσει εκπομπών ή κυβικών;

Ο υπολογισμός των τελών γίνεται ως εξής:

I. Τέλη κυκλοφορίας για ταξινόμηση 1.1.2021 έως σήμερα

• 0 – 122 εκπομπές C02: 0
• 123 – 139 εκπομπές C02: 0,64 ευρώ / γραμ.
• 140 – 166 εκπομπές C02: 0,70 ευρώ / γραμ.
• 167 – 208 εκπομπές C02: 0,85 ευρώ / γραμ.
• 209 – 224 εκπομπές C02: 1,87 ευρώ / γραμ.
• 225 – 240 εκπομπές C02: 2,20 ευρώ / γραμ.
• 241 – 260 εκπομπές C02: 2,50 ευρώ / γραμ.
• 261 – 280 εκπομπές C02: 2,70 ευρώ / γραμ.
• 281 εκπομπές C02 και άνω: 2,85 ευρώ / γραμ.

II. Τέλη κυκλοφορίας για ταξινόμηση 1.11.2010 – 31.12.2020

• 0 – 90 εκπομπές C02: 0
• 91 – 100 εκπομπές C02: 0,90 ευρώ / γραμ.
• 101 – 120 εκπομπές C02: 0,98 ευρώ / γραμ.
• 121 – 140 εκπομπές C02: 1,20 ευρώ / γραμ.
• 141 – 160 εκπομπές C02: 1,85 ευρώ / γραμ.
• 161 – 180 εκπομπές C02: 2,45 ευρώ / γραμ.
• 181 – 200 εκπομπές C02: 2,78 ευρώ / γραμ.
• 201 – 250 εκπομπές C02: 3,05 ευρώ / γραμ.
• 251 εκπομπές C02 και άνω: 3,72 ευρώ / γραμ.

III. Τέλη κυκλοφορίας για ταξινόμηση 1.1.2006 – 31.10.2010

• 0 – 300 κυβικά: 22 ευρώ
• 301 – 785 κυβικά: 55 ευρώ
• 786 – 1.071 κυβικά: 120 ευρώ
• 1.072 – 1.357 κυβικά: 135 ευρώ
• 1.358 – 1.548 κυβικά: 255 ευρώ
• 1.549 – 1.738 κυβικά: 280 ευρώ
• 1.739 – 1.928 κυβικά: 320 ευρώ
• 1.929 – 2.357 κυβικά: 690 ευρώ
• 2.358 – 3.000 κυβικά: 920 ευρώ
• 3.001 – 4.000 κυβικά: 1.150 ευρώ
• 4.001 κυβικά και άνω: 1.380 ευρώ

IV. Τέλη κυκλοφορίας για ταξινόμηση 1.1.2001 – 31.12.2005

• 0 – 300 κυβικά: 22 ευρώ
• 301 – 785 κυβικά: 55 ευρώ
• 786 – 1.071 κυβικά: 120 ευρώ
• 1.072 – 1.357 κυβικά: 135 ευρώ
• 1.358 – 1.548 κυβικά: 240 ευρώ
• 1.549 – 1.738 κυβικά: 265 ευρώ
• 1.739 – 1.928 κυβικά: 300 ευρώ
• 1.929 – 2.357 κυβικά: 630 ευρώ
• 2.358 – 3.000 κυβικά: 840 ευρώ
• 3.001 – 4.000 κυβικά: 1.050 ευρώ
• 4.001 κυβικά και άνω: 1.260 ευρώ

V. Τέλη κυκλοφορίας για ταξινόμηση έως 31.12.2000

• 0 – 300 κυβικά: 22 ευρώ
• 301 – 785 κυβικά: 55 ευρώ
• 786 – 1.071 κυβικά: 120 ευρώ
• 1.072 – 1.357 κυβικά: 135 ευρώ
• 1.358 – 1.548 κυβικά: 225 ευρώ
• 1.549 – 1.738 κυβικά: 250 ευρώ
• 1.739 – 1.928 κυβικά: 280 ευρώ
• 1.929 – 2.357 κυβικά: 615 ευρώ
• 2.358 – 3.000 κυβικά: 820 ευρώ
• 3.001 – 4.000 κυβικά: 1.025 ευρώ
• 4.001 κυβικά και άνω: 1.230 ευρώ

Υβριδικά αυτοκίνητα & τέλη κυκλοφορίας: Τι ισχύει;

Για ένα υβριδικό αυτοκίνητο, που έχει ταξινομηθεί μετά την 1/1/2021, θα πληρώσεις τέλη βάσει των εκπομπών CO2 κατά WLTP (αναγράφεται στην άδεια κυκλοφορίας).

Για παράδειγμα, ένα υβριδικό Toyota Yaris δεν επιβαρύνεται με τέλη, αφού όλες οι εκδόσεις του εκπέμπουν 103 – 107 γραμ./ χλμ. Αντίθετα, το υβριδικό Hyundai Tucson που εκπέμπει από 130 έως 144 γραμ./ χλμ., επιβαρύνεται με ένα ποσό μεταξύ 130 x 0,64 = 83,2 και 144 x 0,7 = 100,8 ευρώ.

Τι ισχύει για τα plug-in hybrid (PHEV);

Τα τέλη κυκλοφορίας για τα plug-in hybrid υπολογίζονται με τον ίδιο τρόπο. Ωστόσο, οι εκπομπές CO2 που πετυχαίνουν είναι πολύ χαμηλές, κάτω από 90 γραμ./ χλμ. για τα μοντέλα πριν το 2020 και κάτω από 122 γραμ./ χλμ. για του 2021 και μεταγενέστερα, οπότε στην πλειονότητά τους απαλλάσσονται, όπως τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα.

Τι γίνεται αν δεν πληρώσω τα τέλη κυκλοφορίας;

Η εκπρόθεσμη πληρωμή των τελών κυκλοφορίας, όπως και η μη καταβολή τους, επισύρει πρόστιμο ίσο με το 100% των τελών που αναλογούν στο όχημα. Αναλυτικά, το ύψος του προστίμου στα τέλη κυκλοφορίας είναι:

• Ίσο με το ποσό των τελών αν το όχημα είναι δίκυκλο/ τρίκυκλο ή επιβατικό ΙΧ.
• Ίσο με το 50% των τελών αν το όχημα είναι επιβατικό Δ.Χ.
• Μηδενικό αν τα τέλη κυκλοφορίας είναι λιγότερα από 30 ευρώ.

πηγή: https://www.insurancemarket.gr/odigos-xrimatos/katatheseis/plhrwmh-telwn-kykloforias-online

https://www.naftemporiki.gr/auto/1550351/teli-kykloforias-2024-pliromi-kai-apallagi-i-diadikasia/

Πως να διορθώσετε την υπερβολική χρήση CPU στα Windows

Αν έχετε υπερβολικά μεγάλη χρήση της CPU στα Windows τότε δείτε αυτούς τους 10 τρόπους αντιμετώπισης για να διορθώσετε το πρόβλημα.

Η υψηλή χρήση της CPU ουσιαστικά αποτελεί πρόβλημα καθώς μπορεί να οδηγήσει σε αργή απόδοση του συστήματος, υπερβολική θερμότητα και μειωμένη διάρκεια ζωής του μηχανήματός σας. Στην χειρότερη μορφή της ο υπολογιστή σας θα κολλάει συνέχεια και μπορεί και να κλείσει μόνος του.

Μην αδιαφορήσετε αν δείτε την CPU σας να είναι συνεχώς πάνω από το 70%. Σε τέτοια περίπτωση θα πρέπει κανονικά να αρχίσετε να ψάχνετε τι είναι αυτό που προκαλεί την υπερβολική χρήση της. Υποθέτουμε ότι έχετε ήδη κάνει την βασική οδηγία κάθε μηχανικού υπολογιστών: “Επανεκκίνηση του μηχανήματος” και το πρόβλημα δεν έχει λυθεί.

Δείτε περισσότερα εδώ:

https://iguru.gr/pos-diorthosete-tin-ypervoliki-chrisi-cpu-sta-windows/

Πώς αντιμετωπίζεται η τριχόπτωση

Πώς αντιμετωπίζεται η τριχόπτωση

Μοσχαρίσιο κρέας και πως το μαγειρεύουμε

Μοσχαροκεφαλή: Θέλει ώρες ψήσιμο και είναι πολύ νόστιμη. Τα μάγουλα, είναι ότι πρέπει για βραστό, γιουβέτσι ,ή κοκκινιστό.

Ελιά ή αλλιώς λαιμός ή σβέρκος: αρκετά μαλακό κομμάτι και έχει αρκετό λίπος οπότε κάνει για τα πάντα εκτός από σχάρα.

Καπάκι: Κομμάτι κρέατος πάνω από τις μπριζόλες, ότι πρέπει για κιμάς ή για βραστό και κοκκινιστό γιατί έχει συνδετικό ιστό.

Σπάλα: Ο ώμος τους ζώου. Λίγο λίπος και σχετικά σκληρό. Περιέχει το το νουα και το ποντίκι τα οποία τα κάνουμε μια χαρά βραστά ή ψητά στο φούρνο.

Σπαλομπριζόλες – Μπριζόλες: Πολύ νόστιμες για γρήγορο ψήσιμο (σχάρα, τηγάνι, κτλ.)

Στήθος, σιδηρόδρομος: Λιπαρό, νόστιμο κρέας. Πολλά κόκαλα αλλά φτηνό και ότι πρέπει για σιγομαγείρεμα σαν τα μάγουλα.

Κόντρα: Όχι τόσο μαλακό όσο το φιλέτο αλλά μπορεί και αυτό να μαγειρευτεί στο τηγάνι. Το αμέσως πιο καλό κομμάτι του μοσχαριού για γρήγορο ψήσιμο.

Λάπα είναι η κοιλιά: Ότι πρέπει για νόστιμο κιμά μιας και έχει αρκετό λίπος.

Στο πίσω μέρος του ζώου έχουμε το κιλότο ή αλλιώς στρογγυλό: κάνει για κιμά, ψητά, σουβλάκια.

Κότσι: Ότι πρέπει για σούπες.

Ποντίκι: Πλούσιο σε κολλαγόνο, είναι ένα κρέας ιδιαίτερα μαλακό, το οποίο κατά κύριο λόγο γίνεται βραστό.

Νουά: Πίσω μέρος του μηρού. Μαγειρεύεται ολόκληρο και κόβεται σε φέτες.

Φιλέτο: Το πιο μαλακό εκτός από την ουρά του. Ότι πρέπει για τηγάνι, σοτέ και γρήγορο ψήσιμο.

Πλούσιο σε σίδηρο και ιδιαίτερα μαλακό, αποτελεί το πιο εκλεκτό σημείο του ζώου. Απορροφάται εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Προσφέρεται κυρίως ψητό στη σχάρα και σπανιότερα για μαγειρευτά φαγητά.

Χτένι σπάλας: Το χτένι είναι πολύ μαλακό κρέας με περιεκτικότητα σε κολλαγόνο. Προσφέρεται για μαγειρευτά κατσαρόλας, φούρνο καθώς και για βραστό.

Στρογγυλό, κιλότο, τρανς: 

Πρόκειται για κομμάτια χωρίς λίπος, τα οποία κυρίως χρησιμοποιούνται για μαγειρευτά φαγητά όπως το κοκκινιστό και προέρχονται από το πίσω μέρος του μοσχαριού.

Πέρα από τις διατροφικές, το κρέας διαθέτει και οργανοληπτικές ιδιότητες. Σε αυτές περιλαμβάνονται το χρώμα του κρέατος, η γεύση, η τρυφερότητα, και η περιεκτικότητα σε χυμούς.

Πηγή:

Μοσχαρίσιο κρέας και πως το μαγειρεύουμε

stivosmeat.gr

kakeibo.

Kakeibo: Η ιαπωνική τέχνη της αποταμίευσης και πώς αλλάζει τη ζωή μας

Ξοδεύω σωστά, αποταμιεύω σωστά, ζω σωστά. Αυτό είναι το μότο του Κakeibo, της μεθόδου που συνεχώς κερδίζει φανατικό κοινό, αφού συνδέει την κατανόηση των αξιών της ζωής μας με τους οικονομικούς μας στόχους.

Η τεχνική μάς ζητά ουσιαστικά να σκεφτούμε τέσσερις ερωτήσεις αυτοαναστοχασμού. Αυτές είναι οι εξής:
Πόσα εισπράττετε τον μήνα;
Πόσα θα θέλατε να αποταμιεύσετε;
Πόσα ξοδεύετε αυτή τη στιγμή;
Πού θα θέλατε να βελτιωθείτε;
Αυτές οι ερωτήσεις όχι μόνο δημιουργούν οικονομικούς στόχους, αλλά φέρουν τη συνειδητοποίηση ότι τα χρήματα είναι ένα μέσο για τη διευκόλυνση μιας ικανοποιητικής ζωής – και όχι μια σειρά από τακτικές και στρατηγικές που αποσκοπούν στον έλεγχό της.

Πώς χρησιμοποιούμε το Kakeibo στη ζωή μας; 
Πιο συγκεκριμένα υπάρχουν 6 πρακτικά βήματα που μπορούμε να υιοθετήσουμε για να ασπαστούμε την γιαπωνέζικη αυτή φιλοσοφία: 
-Ξεκινάμε σημειώνοντας τα πάγια έξοδά μας, αναλύοντας δηλαδή τις μηνιαίες δαπάνες μας, συμπεριλαμβανομένου για παράδειγμα του ενοικίου μας, ή την αποπληρωμή του δανείου μας.
 -Καταγράφουμε και αναλύουμε το μηνιαίο μας εισόδημα, δηλαδή τον μισθό μας και άλλες πηγές από τις οποίες λαμβάνουμε χρήματα κάθε μήνα. 
-Αποφασίζουμε, χρησιμοποιώντας τις προαναφερθείσες ερωτήσεις, τον στόχο αποταμίευσής μας για τους επόμενους μήνες ή μήνα. Προσοχή οι στόχοι να είναι ρεαλιστικοί και εφικτοί. 
-Αναλύουμε πόσα μπορούμε να ξοδέψουμε κάθε μήνα, αφαιρώντας από το μηνιαίο μας εισόδημα τα πάγια έξοδα και τον στόχο αποταμίευσής μας. Για παράδειγμα: 2.500 ευρώ μισθός τον μήνα – 800 ευρώ σταθερά έξοδα – 500 ευρώ η αποταμίευση μας = 1200 ευρώ που μπορούμε να ξοδέψουμε. 
-Στη συνέχεια μπορούμε να διαιρέσουμε τα χρήματα για τις δαπάνες με το 4 – το τέσσερα αντιπροσωπεύει τις τέσσερις εβδομάδες που έχουμε σε έναν μήνα. Έτσι γνωρίζουμε κάθε εβδομάδα το ακριβές ποσό που μπορούμε να ξοδέψουμε και το οποίο δεν θα πρέπει να υπερβούμε. 
-Στο τέλος κάθε εβδομάδας, συγκρίνουμε τι ξοδέψαμε σε σχέση με το πόσα σχεδιάζαμε να ξοδέψουμε. Με την ερώτηση “Πώς μπορείτε να βελτιώσετε την κατάστασή σας;”, μπορούμε να αναλογιστούμε τις καταναλωτικές μας συνήθειες και να αναπροσαρμόσουμε το οικονομικό μας πλάνο. Άκρως βοηθητικό εργαλείο είναι η καταγραφή των δαπανών μας κάθε μήνα, είτε αυτές είναι πάγιες, είτε απρόοπτες. 

Καταγράφοντας ενσυνείδητα τα έξοδά μας

Θεμελιώδης αρχή του Kakeibo είναι η καταγραφή των εσόδων και δαπανών μας, άλλωστε η φόρμουλα του θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως ένα “ημερολόγιο προϋπολογισμού”.

Στην αρχή του μήνα, υπολογίζουμε το προβλεπόμενο εισόδημά μας και αφαιρούμε τα πάγια έξοδά μας (πράγματα όπως το ενοίκιο, οι υπηρεσίες κοινής ωφέλειας και άλλοι λογαριασμοί). Ο,τι απομένει είναι τα χρήματα που έχουμε για ξόδεμα ή εξοικονόμηση εκείνο τον μήνα. Στη συνέχεια, κάθε φορά που ξοδεύουμε χρήματα, πρέπει να το καταγράφουμε στο “ημερολόγιό”, ταξινομώντας τα σε μία από τις τέσσερις κατηγορίες:

Απαραίτητα (βενζίνη, είδη υγιεινής και είδη supermarket).
Μη απαραίτητα (ταινίες, εστιατόρια, ταξίδια, διασκέδαση).
Πολιτισμός (βιβλία, επισκέψεις σε μουσεία, σεμινάρια).
Απροσδόκητα (επισκέψεις σε γιατρούς, επισκευές αυτοκινήτων και δώρα φίλων).

Με την κατανομή των δαπανών σε αυτές τις τέσσερις κατηγορίες, απλοποιούμε τον προϋπολογισμό μας, ώστε να βλέπουμε ανά πάσα στιγμή τη μεγάλη εικόνα. Αν για παράδειγμα το καινούργιο ζευγάρι παπουτσιών που αγοράσαμε είναι για διασκέδαση, πάνε στην κατηγορία των μη απαραίτητων. Αν είναι απαραίτητη προϋπόθεση για τη δουλειά μας όμως, πηγαίνουν στα βασικά. Μπορούμε έτσι να έχουμε άμεση επίβλεψη του πώς ξοδεύουμε τα χρήματά μας και πού;

Στο τέλος του μήνα επανεξετάζουμε τις δαπάνες μας, υπολογίζουμε πόσα ξοδέψαμε σε κάθε κατηγορία καθώς και πόσα εξοικονομήσαμε. Στη συνέχεια συγκρίνουμε τα αποτελέσματα με τους στόχους που έχουμε θέσει για τον εαυτό μας. Αποταμιεύσαμε όσα νομίζαμε; Μήπως κάποιες από τις μη απαραίτητες αγορές μάς φαίνονται εκ των υστέρων περιττές ή μήπως κάποιες απροσδόκητες αγορές είχαν και απροσδόκητα υψηλές τιμές;

Τα παραπάνω μας φέρνουν πιο κοντά στην αληθινή εικόνα των οικονομικών μας.

Ωστόσο δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι οι χρηματικοί στόχοι που βάζουμε δεν χρειάζεται να είναι τόσο αυστηροί, όσο βιώσιμοι, έτσι ώστε να μην νιώθουμε συνεχώς ότι ανήκουμε στο προφίλ του σπάταλου ενήλικα.

Αντίθετα, πολλές φορές χρειαζόμαστε μερικές μη απαραίτητες αγορές για να αποφορτιστούμε το Σαββατοκύριακο, αρκεί και αυτές να γίνονται με συνειδητότητα.

Διαβάστε περισσότερα από την πηγη:

Kakeibo: Η ιαπωνική τέχνη της αποταμίευσης και πώς αλλάζει τη ζωή μας

Τσουκνίδα: Ένα ρόφημα που κάνει θαύματα – Δείτε αναλυτικά:

Η τσουκνίδα είναι γνωστή από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές της ιδιότητες.

Τα φύλλα της τσουκνίδας μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο φαγητό, στις σαλάτες, σε χόρτα, σούπες, πίτες, ροφήματα και έχουν πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό.

Συγκεκριμένα:

-Είναι πλούσια σε ασβέστιο που ωφελεί τα οστά, αλλά και σε κάλιο, συμβάλλοντας στην καλή αρτηριακή πίεση και την υγεία της καρδιάς

-Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, που ενισχύει τις άμυνες του οργανισμού και βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση σιδήρου, που επίσης περιέχει, γι’ αυτό και συστήνεται σε περιπτώσεις σιδηροπενικής αναιμίας.

-Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην πήξη του αίματος, και βιταμίνες του συμπλέγματος Β που κάνουν καλό στο νευρικό σύστημα.

-Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, γι’ αυτό καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και εμποδίζει την πρόωρη γήρανση του οργανισμού.

-Έχει αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδη και αντιρρευματική δράση. Καταπραΰνει τις φλεγμονές και πολεμά τα μικρόβια.

Η τσουκνίδα έχει στυπτικές, διουρητικές και τονωτικές ιδιότητες, καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες, ελέγχει τις αιμορραγίες, αυξάνει την αιμογλομπίνη, ελέγχει τα ερυθρά αιμοσφαίρια και τις πηκτικές ουσίες του αίματος.

Τα οφέλη για τη γυναίκα

Η τσουκνίδα, είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά μέσα για την αντιμετώπιση των γυναικολογικών ασθενειών ή προβλημάτων (από την περίοδο μέχρι τις αιμορραγίες μετά τον τοκετό).

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης η τσουκνίδα προστατεύει από την αιμορραγία και ενισχύει το έμβρυο. Στις θηλάζουσες μητέρες προωθεί την παραγωγή γάλακτος.

Είναι επίσης ιδιαίτερα διουριτική και συμβάλλει στην τόνωση των νεφρών γι’ αυτό και βοηθάει τους καταπονημένους νεφρούς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Πώς θα τη χρησιμοποιήσετε

Τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως διουρητικό, για την θεραπεία της αρθρίτιδας, των ρευματισμών, της προστατίτιδας, της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της αλλεργικής ρινίτιδας, ενώ είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στη θεραπεία του βήχα.

Το ρόφημα τσουκνίδας βοηθάει όποιον έχει αιμορραγία, διάρροια, αιμορροΐδες, υψηλό ουρικό οξύ, έκζεμα.

Για εξωτερική χρήση είναι ένα από τα καλύτερα βότανα για την θεραπεία της λιπαρότητας των μαλλιών και της πιτυρίδας.

Πώς θα φτιάξετε ρόφημα τσουκνίδας

1 λίτρο νερό
2 κουταλιές αποξηραμένη τσουκνίδα
Χυμό από φρέσκο λεμόνι
1 κουταλάκι μέλι (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Βράζετε το νερό και προσθέτετε την τσουκνίδα. Το σκεπάζεται και το αφήνετε για 15 λεπτά. Προσθέστε φρέσκο χυμό λεμονιού και μέλι. Καταναλώνετε το ρόφημα ζεστό ή κρύο.

Source: Τσουκνίδα: Ένα ρόφημα που κάνει θαύματα – Δείτε αναλυτικά – Onmed.gr

Δωρεάν μαθήματα φωτογραφίας online προσφέρει η Nikon

 

Μπορεί να μην είναι εύκολο να βγάλετε φωτογραφίες πια εξαιτίας των περιοριστικών μέτρων, ωστόσο αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να εμπλουτίσετε τις φωτογραφικές γνώσεις σας.

Η εταιρεία Nikon στις ΗΠΑ προσφέρει δωρεάν δέκα μαθήματα από το εξ αποστάσεως εκπαιδευτικό της πρόγραμμα (Nikon School), τα οποία όσοι το επιθυμούν μπορούν να παρακολουθήσουν μέχρι το τέλος Απριλίου.

Τα μαθήματα έχουν χρονική διάρκεια από δεκαπέντε λεπτά (μερικές φορές είναι διάρκειας άνω της μίας ώρες), και γίνονται από επαγγελματίες φωτογράφους και brand ambassadors. Το κόστος για την παρακολούθηση κάποιου τέτοιου μαθήματος ποικίλει, από $15 μέχρι και $50, οπότε και η Nikon προσφέρει μαθήματα φωτογραφίας αξίας $250 περίπου για όσους ενδιαφέρονται να εμβαθύνουν και να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους.

Υπάρχουν μαθήματα που καλύπτουν τα βασικά στοιχεία (π.χ fundamentals by Reed Hoffman) ή περισσότερο εξειδικευμένα, που αφορούν την φωτογραφία «macro», την φωτογραφία τοπίων ή ακόμα και τα μουσικά βίντεο (The Art of Making Music Videos with Chris Hershman). Υπάρχει επίσης μάθημα ειδικά για την Z50 από την Kitty Peters κ.ά.

Source: Δωρεάν μαθήματα φωτογραφίας online προσφέρει η Nikon – Nikon – Insomnia.gr

Φωτογραφία: Κόντρα φως. Τα μυστικά για δημιουργική αξιοποίηση.

Στους απλούς κανόνες για νέους φωτογράφους, συνήθως συμβουλεύουμε να φωτογραφίζουν με τον ήλιο πίσω από τον ώμο. Δηλ. να αποφεύγουν το κόντρα φως (contre jour στη διεθνή φωτογραφική αργκό) για να αποφεύγουν τα προβλήματα με το έντονο κοντράστ. Όμως όταν σπάμε τους κανόνες -και ξέρουμε τι κάνουμε- τότε προκύπτουν πολύ ωραίες και ευρηματικές εικόνες. Αν λοιπόν στρέψουμε το φακό προς την κατεύθυνση της φωτεινής πηγής, τότε θα δούμε να σχηματίζονται σιλουέτες των αντικειμένων με τις φιγούρες των ανθρώπων, τα περιγράμματα των κτηρίων κλπ.

Κόντρα φως και σιλουέττες
Οι σιλουέτες έχουν στα σημαινόμενά τους την έννοια του δράματος, της έντασης και του μυστηρίου, δημιουργώντας την δική τους  ατιμοσφαιρικότητα σε μια σκηνή που υπό άλλες συνθήκες ίσως και να ήταν αδιάφορη. Αφήνοντας κάποια πράγματα να υπονοηθούν μια εικόνα με σιλουέτες είναι σαφώς πιο δυνατή και ενδιαφέρουσα από μια συμβατικά φωτισμένη.
Στις σιλουέτες ουσιαστικά αξιοποιούμε προς όφελός μας- το συνηθισμένο πρόβλημα των συστημάτων φωτομέτρησης που υποφωτίζουν το κυρίως αντικείμενο αν πίσω του υπάρχει ισχυρή φωτιστική πηγή δηλ. στην πλειονότητα των περιπτώσεων ο ήλιος σε αυτές τις περιπτώσεις οι φωτογράφοι καταφεύγουν στην τεχνική fill in δηλ. στην βοηθητική χρήση φλας που “γεμίζει” τη σκιά. Εμείς εδώ δεν θέλουμε κάτι τέτοιο και απλά αξιοποιούμε το κόντρα φως για να σχηματιστούν οι σιλουέτες.

Επιλογή θέματος
Σίγουρα το θέμα πρέπει να ευνοεί τις σιλουέτες. Το πρόβλημα είναι ότι η ανθρώπινη όραση εξισορροπεί το φωτισμό και έτσι είναι δύσκολο να προαπεικονίσουμε το τελικό αποτέλεσμα, όπως έρχεται από την ψηφιακή μηχανή. Οπωσδήποτε χρειάζεται φαντασία από πλευράς φωτογράφου καθώς και αρκετός χρόνος για πειραματισμό με τη μηχανή μέχρι να βρούμε τις ιδανικές ρυθμίσεις και να επαληθεύσουμε ότι το τελικό αποτέλεσμα ήταν αυτό που φανταζόμασταν.
Οποιοδήποτε αντικείμενο μπορεί να γίνει σιλουέτα. Επειδή το περιεχόμενο (χρώμα, τόνοι, υφές, επιφάνειες) θα εξαφανιστεί και θα μείνει μόνον το περίγραμμα, θα πρέπει να είναι αναγνωρίσιμο για να κρατά το ενδιαφέρον.

Τοποθεσία
Στις ελεγχόμενες συνθήκες του στούντιο είναι σίγουρα πιο εύκολο να υλοποιήσουμε το εφέ με τις σιλουέτες, δημιουργώντας το κόντρα φως σε ομοιόμορφο φόντο. Τα φώτα πρέπει να βρουν θέση πίσω από το κυρίως θέμα αλλά έξω από το κάδρο. Σε εξωτερικό χώρο τα πράγματα είναι διαφορετικά. Εδώ ο φωτισμός είναι φυσικός (δηλ. ο ήλιος) και βέβαια παρόμοιες λήψεις μπορούν να πραγματοποιηθούν μόνον μια ηλιόλουστη ημέρα με αίθριο ουρανό.

Φακοί και contre jour
Μπορεί η ιδέα του contre jour να είναι εντυπωσιακή και οι δραματικές σιλουέτες καλοδεχούμενες, όμως αυτού του είδους ο ισχυρός κατευθυντικός φωτισμός απέναντι στο φακό δοκιμάζει στα όρια την απόδοση των οπτικών και εμφανίζονται διάφορα προβλήματα. Θάμβωση, φαντασματώδη είδωλα και χρωματικές εκτροπές στα περιγράμματα υψηλού κοντράστ είναι μερικά από τα οπτικά σφάλματα που φθάνουν στο μέγιστο όταν στρέψουμε το φακό προς τον ήλιο ή ένα ισχυρό προβολέα. Ένα ρεαλιστικό τεστ για να δούμε σε ακραίες συνθήκες την ποιότητα ενός φακού είναι να τον αξιοποιήσουμε σε contre jour συνθήκες. Με φθηνό φακό θα παρατηρήσουμε μεγάλη μείωση ευκρίνειας, πτώση κοντράστ και χρωματικού κορεσμού. Οι πιο ποιοτικοί φακοί θα ανταπεξέλθουν καλύτερα με μικρότερα προβλήματα. Αυτό το επιτυγχάνουν με βελτιωμένες πολλαπλές επιστρώσεις και υψηλότερης ποιότητας κρύσταλλα καθώς και ειδική ματ μαύρη βαφή στο εσωτερικό του κυλινδρικού περιβλήματος όπου είναι
οι ελικοειδείς μηχανισμοί.

Σιλουέτες και α/μ
Το ασπρόμαυρο με τη λιτότητα και εκφραστικότητα που το διακρίνει προσφέρεται για σιλουέτες. Ο κατάλληλος χειρισμός του κοντράστ εδώ είναι πιο εύκολος. Βρείτε κόντρα φως και πειραματιστείτε είτε στο στάδιο της λήψης είτε του post, με τα Levels και τα Curves στο Photoshop.

Μanual exposure
Αν αφήσουμε τη μηχανή μας σε μια λειτουργία αυτοματισμού έκθεσης π.χ. πρόγραμμα, προτεραιότητα διαφράγματος ή κάτι τέτοιο, η πολυζωνική φωτομέτρηση προσπαθεί να διορθώσει ως ένα βαθμό το κόντρα φως, αυτό καταλήγει συνήθως σε μισοφωτισμένο κεντρικό αντικείμενο που δεν είναι ούτε σιλουέτα ούτε καλοφωτισμένο σημείο. Γενικότερα, οι πεπειραμένοι φωτογράφοι όταν κάνουν σιλουέτες προτιμούν manual mode. Εκεί μπορούμε συνεχώς να ρυθμίζουμε διάφραγμα και ταχύτητα και μάλιστα να παρατηρούμε τις διαφορές στην έκθεση, είτε άμεσα στο LiveView είτε ελέγχοντας την αναπαραγωγή με το κουμπάκι Play κατά πόσον πέτυχε.

Tips
• Για να ξεκινήσουμε στο manual mode απλά ξεκινάμε ακολουθώντας την υπόδειξη της φωτομέτρησης και αρχίζουμε να αποκλίνουμε +/- σε βήματα 1stop μέχρι να πετύχουμε το εφέ που θέλουμε.

Με κόντρα φως (όπως στο παράδειγμά μας από το Cabo de Roca το πιο δυτικό μέρος της Ευρώπης) δύο εναλλακτικές έχουμε: ή να διορθώσουμε με +stop για να πάρουμε λεπτομέρεια στο κυρίως αντικείμενο αδιαφορώντας αν “καεί” το γύρω-γύρω, ή να προτιμήσουμε τη σιλουέτα.
Προσοχή στο κάδρο
Αν υπάρχουν πάνω από ένα βασικά αντικείμενα (σιλουέτες) στο ίδιο κάδρο φροντίζουμε να τα ξεχωρίσουμε ώστε να μην επικαλύπτονται.
Τα καλύτερα κάδρα για backlight γίνονται με τον ήλιο χαμηλά στον ορίζοντα και το βασικό αντικείμενο στον άξονα του ενός τρίτου (οριζόντια ή κάθετα) ιδιαίτερα αν μιλάμε για τοπίο. Ένα καθαρό, φωτεινό πίσω πλάνο, συνήθως ο ουρανός χωρίς σύννεφα, λειτουργεί στο μέγιστο ώστε να αναδεικνύονται οι σιλουέτες.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tips
• Προτιμήστε LiveView λειτουργία για άμεση προαπεικόνιση. Έτσι δεν χρειάζεται να περιμένετε για να διαπιστώστε πωςακριβώς θα είναι η τελική εικόνα.
• H Spot φωτομέτρηση μπορεί να χρησιμεύσει για καλύτερο έλεγχο έκθεσης αν το κυρίως αντικείμενο έχε μεσαίο τόνο κοντά στο γκρι. Μετρήστε αναφορικά με αυτό και μετά υποεκθέστε μέχρι να πάρετε το εφέ της σιλουέτας.

 

 

by περιοδικό ΦΩΤΟγράφος in Know How, Συμβουλές φωτογράφισης, Τεχνικές φωτογράφισης

TOY ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ ΚΑΛΔΗ

Source: Κόντρα φως. Τα μυστικά για δημιουργική αξιοποίηση | Το site του Φωτογράφου